Подосиновик

Материал из Энциклопедия Энергодара
Версия от 21:11, 14 февраля 2016; Властарь (обсуждение | вклад) (1 версия импортирована)
(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к: навигация, поиск

Природа Энергодара
Подосиновик
Съедобный
Leccinum aurantiacum
290px
Научная классификация
Царство:

Грибы

Отдел:

Basidiomycota

Надкласс:

Агарикомицеты

Класс:

Агарикомицеты

Отряд

Boletales

Семейство:

Болетовые

Род:

Обабок

Вид:

Подосиновик красный

NCBI: 121046

Подосиновик[1] (осиновик, підосиновик, бабка червона, красноголовець, красноголовка, краснюк, багнюк, козар, трепетянник, чорниш, Leccinum aurantiacum). Класс Базидиомицеты (Basidiomycetes), Болетальные грибы — порядок Boletales.

Описание

Шляпка 4—25 см в диаметре, толстомясистая, полукруглая, позже от выпуклой до подушковидной, красная, затем буро-красная, иногда оранжевая, слегка бархатистая, гладкая.

Ножка 6—20x1,5—5 см, центральная, цилиндрическая, утолщающаяся книзу, плотная, белая, покрытая продольно расположенными хлопьевидными волокнистыми темными чешуйками.

Мякоть плотная, белая, на изломе сначала синеет, затем становится фиолетово-черной, с приятным запахом и вкусом. Трубчатый слой шляпки губчатый, мелкопористый, белого или серого цвета.

Споровый порошок желто-охряного цвета. Споры 14—18 X 4—6 мкм, удлиненно-овальные, гладкие, желтоватые.

Обитание

В Энергодаре произрастает в лиственных и смешанных лесах под молодыми деревьями, в лиственном мелколесье, в осиновых порослях бывает обилен. Чаще всего плодоносит редкими группами или одиночно на полянах и вдоль лесных дорог, в траве.

Съедобный, вкусный гриб, используется в свежем виде, а также для засола и сушки. Недостатком является потемнение грибов при обработке.

Сходства с ядовитыми или несъедобными грибами не имеет.

См. также

Примечания



Все тексты и изображения, опубликованные в наших проектах, включая личные страницы участников, могут использоваться кем угодно, для любых целей, кроме запрещенных законодательством Украины.