Маслёнок обыкновенный

Материал из Энциклопедия Энергодара
Перейти к: навигация, поиск

Масленок обыкновенный ( українською: маслюк звичайний ) — гриб из рода Маслёнки, класса Базидиомицеты. Один из самых популярных и часто встречающихся грибов Энергодара.


Природа Энергодара
Маслёнок обыкновенный
съедобен
Suillus luteus
Маслёнок обыкновенный.jpg
Научная классификация
Царство:

Грибы

Отдел:

Базидиомицеты

Класс:

Агарикомицеты

Порядок

Болетовые

Семейство:

Маслёнковые

Род:

Маслёнки

Вид:

Маслёнок обыкновенный

NCBI: 5384


Другие украинские названия: маслюк пізній, маслюк, масляник, козел, бабка, козар, лаз.

Описание

Шляпка 4—12 см в диаметре, толстомясистая, полукруглая, позже выпукло-распростертая, желтовато-коричнево- бурого цвета, слизисто-маслянистая, в сырую погоду покрыта слизью, в сухую — блестящая, шелковистая. Край шляпки соединен с ножкой белой, довольно плотной пленкой которая с возрастом разрывается, образуя вокруг ножки кольцо.

Ножка 3—11X1—3 см, центральная, цилиндричеекая, плотная, беловатая, желтовато-коричневатая, над коль. цом мучнисто-зернистая, под — волокнистая. Мякоть мягкая, белая, светло-желтая, на изломе цвета не меняет со слабоплодовым запахом и вкусом. Трубчатый слой шляпки беловатый, позже желтоватый, золотисто-желтый, при прикосновении не изменяется. Споровый порошок желто-охристого цвета. Споры 8—10X3—4 мкм, эллипсоидные, веретеновидно-овальные, гладкие, темно-желтые.

Распространение

Один из самых популярных и распространенных грибов в Энергодаре.

Произрастает на почве в хвойных лесах под соснами с середины июля по октябрь.

Съедобный, вкусный гриб. Употребляется для приготовления супов и для жарения, а также для соления, маринования и квашения. Для сушки менее пригоден. При обработке кожицу со шляпки следует снять.

Сходства с ядовитыми грибами не имеет.

Фотогалерея

Что ещё почитать о грибах в энциклопедии Энергодара



Все тексты и изображения, опубликованные в наших проектах, включая личные страницы участников, могут использоваться кем угодно, для любых целей, кроме запрещенных законодательством Украины.